#12 Herfst!

Oke, oke, ik geef toe. Herfst is wél leuk. Als je dit soort plaatjes tegenkomt kun je toch bijna niet meer zeggen dat je de herfst verafschuwt?! Wat een wonder! Wie bedenkt dit? Ik heb geen pad gezien, ook geen kaboutertjes. Spillebeen is vast aan het overwinteren op de Malediven. Wel zag ik mezelf, heel even, in het klein. Ik woonde in dit mooie paddenstoelenhuisje en ik was er vreselijk gelukkig! De hypotheeklast was laag, ik had weinig onderhoud (behalve dan dat stuk dak waar iemand een hap uit genomen heeft…), geen buren aan mijn huis vast en ik hoef ook geen glazenwasser te betalen. Het ideale huis!

Deze slideshow heeft JavaScript nodig.

 

Tags:appels, foto's, herfst, natuur, paddenstoel, september, spillebeen

#11 Simply the bes

Net als je denkt dat je alle fruit- en groentensoorten wel kent, kom je een ‘nieuw’ soort tegen. Een waarvan je het bestaan wel wist, maar die je in de supermarkt nooit in je karretje stopte. Waarom niet? Niet aantrekkelijk, te duur, te saai, het lijkt je niet lekker….geen idee. Ik heb in ieder geval een nieuwe verslaving. Nadat ik in een blog las dat blauwe bessen ontzettend gezond zijn, besloot ik een bakje te kopen. En jawel, ze zijn heerlijk! Vooral in combinatie met (vanille-)yoghurt. Ik eet het als ontbijt of soms tussendoor.

Wat is er zo goed aan blauwe bessen? Lees het zelf!

De blauwe bes zit bomvol antioxidanten. Uit onderzoek blijkt dat antioxidanten niet alleen ontstekingsremmend en cholesterolverlagend werken, maar ook beschermen tegen diverse ziekten, waarvan kanker de meest prominente is. Blauwe bessen hebben een gunstige invloed op de bloedsomloop, op hart en bloedvaten, op de lever en de galblaas. Ze hebben nauwelijks vet of natrium en zorgen voor een goede spijsvertering. Ze zijn rijk aan vitamines, vezels en mineralen en neutraliseren de zogenaamde ‘vrije radicalen’, die erom bekend staan dat ze allerlei ziekten en kwalen veroorzaken.

Ook blijf je langer mooi door het eten van blauwe bessen. Zo blijkt uit onderzoek van Nieuw-Zeelandse en Amerikaanse wetenschappers bij ratten dat de blauwe bes helpt bij het afvallen en het verouderingsproces vertraagt. Dat komt doordat de blauwe bes het lichaam beschermt tegen ‘oxidatieve stress’, een proces dat mede verantwoordelijk is voor veroudering en de aftakeling van ons lichaam.

(bron: Simply the bes )

Wat ik me altijd wel afvraag is hoe vaak je dan deze gezonde rondmansen moet eten. Ik eet ze nu dagelijks, maar overdaad schaadt…zeggen ze. Daarom ga ik maar wat afwisselen met alle andere soorten lekker fruit die er bestaan. En voor jullie: eet smakelijk!

Tags:anti-oxidant, blauwe bes, bloedsomloop, cholesterolverlagend, fruit, gezond, hart en bloedvaten, kanker, magnesium, ontstekingsremmend, oxidatieve stress, simply the bes, vrije radicalen

#10 Chocola – in al zijn hoedanigheden

Op deze plek plaats ik expres geen foto van chocolade. Ik probeer het hemelse goedje namelijk een tijdje links te laten liggen. Beter voor mijn gezondheid laten we maar zeggen. Maar o, o, o wat is dit spul hemels! Gouden bergen in je mond, stromen vol liefde door je buik. En een dikke pukkel en drie kilo extra lichaamsgewicht als je niet oppast.

Niet voor niets is chocola toch wel bij het grootste deel van de bevolking favoriet. Het is veelzijdig, noem een smaak en het bestaat, het is goddelijk om te eten, en door de stoffen die er in zitten word je er ook nog happy van. Ik citeer:

Chocolade is een product dat diverse stoffen bevat die een bewezen effect op de hersenen hebben zoals de neurotransmitters β-fenylethylamine, dopamine, serotonine en endorfine^[2], de stoffen cafeïne, theobromine en anandamide, een stof die verwant is aan THC (de werkzame component van cannabis).

Ik begin steeds beter te begrijpen waarom chocola zo gewild is…in feite drogeer je jezelf als je het eet! Vanzelfsprekend is dit een loze uitspraak, gezien het feit dat ik hier geen onderzoek naar gedaan heb. Uit verschillende onderzoeken blijkt wel dat het invloed op het humeur kan hebben. Dit werkt vooral als je pure chocola eet, omdat daarin nu eenmaal meer cacao en daarmee meer bovengenoemde stoffen zitten.

Gewoon af en toe dus een flink stuk chocolade eten. Dan gebeuren er mooie dingen! En over chocola zullen op dit blog nog wel geregeld artikelen verschijnen, het is gewoon het mooiste onderwerp dat bestaat!

Tags:chocola, chocolate, dopamine, endorfine, neurotransmitters, serotonine

#9 I’m also happy when it rains

Sinds vijf dagen regent het. Wat een veelbelovende en warme augustusmaand had kunnen worden, veranderde met een hoop spetters in een koude en natte bedoening. Toch is het niet erg. Je kunt namelijk ook blij zijn dat het regent! Lekker springen in de plassen, je hoofd laten natregenen en druipend naar huis rennen. Oké, oké, dit is wel een beetje een jubelverhaal. Natuurlijk komt regen niet altijd goed uit en is zon heerlijk. Ik mis de zomer nu al. Maar toch…het is best gezellig om al vroeg de kaarsjes aan te steken, de gordijnen een beetje dicht te trekken en dan binnen gezellig te keutelen. Huiselijke gezelligheid, lekker toch?

Niet geheel toevallig heb ik al dagen het liedje ‘I’m only happy when it rains’ van Garbage in mijn hoofd. Een lekker nummer uit de goede, oude puberteit. Ik heb only maar vervangen door also. Want meestal vind ik regen erg gezellig! (Behalve dan als ik er doorheen moet fietsen of als een festival als Noorderzon door de regen voor een groot aantal dagen in het water valt…maar dat even geheel terzijde)

Tags:garbage, regen, slecht weer

#8 Strijd tegen mensenhandel en seksuele uitbuiting

Van de week liep ik in de stad en zag ik bij de Body Shop vrolijke posters met getekende kinderhandjes hangen. In eerste instantie dacht ik: ‘Leuk, wat voor actie zou dat zijn?’ Toen zag ik dat het een actie tegen mensenhandel en seksuele uitbuiting van kinderen en jongeren was. Ik schrok toch weer een beetje van de feiten en de cijfers. Natuurlijk weten we allemaal dat dit soort praktijken bestaan. Maar de meeste mensen zijn hier niet dagelijks mee bezig. Dat de Body Shop aandacht voor dit onderwerp vraagt vind ik erg mooi. Met haar grote bekendheid kan ze ook een heel grote doelgroep bereiken.

Op het moment dat ik dit schrijf zijn er al 1791193 handtekeningen verzameld. En elk moment komen er weer nieuwe handtekeningen bij. Het doel is zoveel mogelijk handtekeningen in te dienen bij de regering, zodat zij Wat kan ik meer doen dan ook aandacht voor dit geweldige initiatief vragen en zeggen: teken ook de petitie en help mee aan de strijd tegen mensenhandel en seksuele uitbuiting van kinderen en jongeren.

Teken de petitie

Wat kun je zelf doen?

Tags:actie, Anita Roddick, Body Shop, handtekening, kinderen, mensenhandel, petitie, seksuele uitbuiting, slachtoffers, strijd

#7 De gezelligheid van een festival

In het centrum van Groningen ligt het Noorderplantsoen. Een prachtig park met enorme stokoude bomen en vijvers. Daar wordt sinds 20 jaar Noorderzon georganiseerd. Het Noorderzon Performing Arts Festival Groningen is de zeldzame combinatie van een internationaal kunstenfestival op het scherpst van de snede met spannende hedendaagse podiumkunsten uit alle delen van de wereld… én een groots zomerfeest in een idyllisch plantsoen. Een jaarlijks elfdaags festival voor circa 135.000 bezoekers uit Groningen, de rest van het land en de rest van de wereld (deze info heb ik voor het gemak even gejat van de site www.noorderzon.nl )
En nu kan ik wel doen alsof ik zo Noorderzon-minded ben, maar ik ben er twee jaar geleden pas voor het eerst geweest. Gek genoeg daarvoor nooit. Jammer vind ik dat. Want het is daar beregezellig. Wat ik vooral zo leuk vind is dat er zoveel te eten is  Daarnaast is het gewoon erg sfeervol en is er van alles te zien en te doen. Eerlijk gezegd ga ik eigenlijk nooit naar een betaalde voorstelling. Ik vermaak me al genoeg met gewoon wat rondlopen, zitten, kleppen, kijken, fotograferen, luisteren naar openluchtoptredens en dat soort dingen. Wat ik erg leuk vind is dat de sfeer altijd zo ongewongen en relaxed is.

Noorderzon vindt plaats van donderdag 19 tot en met zondag 29 augustus 2010 in het Noorderplantsoen en DownTown Groningen.
Kom ook! Je past er makkelijk nog bij!

Tags:art, cultuur, festival, gezelligheid, groningen, noorderplantsoen, noorderzon, performing arts, sfeer

#6 Snuffelen in andermans boekenkast

…en dan heel veel boeken vinden die je zelf niet hebt, die je altijd al wou lezen, maar waar je tot nu toe niet aan toe gekomen bent. En dan vraag je of je die boeken mag lenen en dan mag dat. En dan ga je naar huis en kun je niet wachten totdat je in boek 1 kan beginnen. En dan kun je niet meer ophouden met lezen omdat je zo in het verhaal zit. En alles wat je tussen het lezen door doet, doe je snel en met weinig aandacht, omdat je daarna weer zo snel mogelijk verder wilt lezen.

En dan is het boek ineens uit en mis je het verhaal. Je mist de karakters, ze waren een soort van bekenden voor je geworden. Je zucht eens diep. En dan ga je weer volop het dagelijks leven in. Of je pakt het volgende boek…

Tags:boeken, boekenkast, karakters, lezen, verhaal